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Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pramaggiore Biologico

Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pramaggiore Biologico

Prezzo
8,50 €
Descrizione

Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pramaggiore

applicano le rigorose tecniche di
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previste per l’Agricoltura Biologica.
La scelta di adottare questo
modo impegnativo ed innovativo
di coltivare la vite trae origine
dalla nostra convinzione di
dover presentare al cliente un
prodotto estremamente genuino
e, nel contempo, di garantire la
salvaguardia dell’ambiente.
Negli ultimi mesi dell’anno 2007
è stata inoltre decisa la creazione,
in sede, di un importante impianto
fotovoltaico, il quale è stato
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potenza attuale di 280 Kw, con lo
scopo di produrre energia pulita
da utilizzare, quindi, nelle molteplici
fasi di lavorazione del nostro
prodotto.
 
 

VINIFICAZIONE

Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno autoctono e prezioso, il nostro è ottenuto dalla selezione di un vecchio clone presente nella nostra Azienda negli anni Settanta, coltivato in moderni impianti con bassa produzione a ceppo.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino che si distingue per le sue tinte, svela infatti un color rosso rubino con riflessi violacei. Piacevolmente intenso al naso, profuma di viola e iris, a seguire prugna, visciola, mirtillo e mora di rovo con una nota minerale di selce e un ricordo di sottobosco. Al palato esprime un gusto pieno e deciso, con tannini importanti ma già rotondi, freschezza e sapidità minerale in equilibrio e gradevoli ritorni fruttati che completano un elegante quadro gusto-olfattivo.

 
CARATTERISTICHE DI BASE

Vitigno: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso

Area di produzione: Loncon di Annone Veneto, vigneti di proprietà

Tipologia del terreno: Calcareo argilloso

Sistema di allevamento: Guyot

DATI TECNICI

Denominazione: Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pram.

Grado alcolico: 12.50 % vol.

Zuccheri: 3.00 g/l

Acidità totale: 6.00 g/l

Temperatura di servizio: 16 – 18°C

Formati disponibili: Bottiglia da 750 ml

ABBINAMENTO GASTRONOMICO

Ottimo con i garganelli al ragù di vitello e radicchio trevigiano, ideale con i piatti di selvaggina di piccola taglia.

Riconoscimenti

3 ROSONI

GUIDA AIS 2019

MEDAGLIA DI BRONZO

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2018

“COMMENDED MEDAL”

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2015

MEDAGLIA D’ORO

39^ MOSTRA DEI VINI LONCON - 14° CONCORSO ENOLOGICO 2010

MEDAGLIA D’ARGENTO

38^ MOSTRA DEI VINI LONCON - 13° CONCORSO ENOLOGICO 2010

“COMMENDED MEDAL”

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009

Pagamenti Accettati

Contatti

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