Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pramaggiore Biologico
Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pramaggiore
VINIFICAZIONE
Il Refosco dal Peduncolo Rosso è un vitigno autoctono e prezioso, il nostro è ottenuto dalla selezione di un vecchio clone presente nella nostra Azienda negli anni Settanta, coltivato in moderni impianti con bassa produzione a ceppo.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino che si distingue per le sue tinte, svela infatti un color rosso rubino con riflessi violacei. Piacevolmente intenso al naso, profuma di viola e iris, a seguire prugna, visciola, mirtillo e mora di rovo con una nota minerale di selce e un ricordo di sottobosco. Al palato esprime un gusto pieno e deciso, con tannini importanti ma già rotondi, freschezza e sapidità minerale in equilibrio e gradevoli ritorni fruttati che completano un elegante quadro gusto-olfattivo.
Vitigno: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Area di produzione: Loncon di Annone Veneto, vigneti di proprietà
Tipologia del terreno: Calcareo argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
DATI TECNICI
Denominazione: Refosco dal Peduncolo Rosso Doc Lison Pram.
Grado alcolico: 12.50 % vol.
Zuccheri: 3.00 g/l
Acidità totale: 6.00 g/l
Temperatura di servizio: 16 – 18°C
Formati disponibili: Bottiglia da 750 ml
ABBINAMENTO GASTRONOMICO
Ottimo con i garganelli al ragù di vitello e radicchio trevigiano, ideale con i piatti di selvaggina di piccola taglia.
Riconoscimenti
3 ROSONI
GUIDA AIS 2019
MEDAGLIA DI BRONZO
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2018
“COMMENDED MEDAL”
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2015
MEDAGLIA D’ORO
39^ MOSTRA DEI VINI LONCON - 14° CONCORSO ENOLOGICO 2010
MEDAGLIA D’ARGENTO
38^ MOSTRA DEI VINI LONCON - 13° CONCORSO ENOLOGICO 2010
“COMMENDED MEDAL”
DECANTER WORLD WINE AWARDS 2009