QUINOA ALE - QUIN 33 CL - QUINOA BIRRIFICATA

BEVANDA FERMENTATA ALCOLICA 100% a base di QUINOA ITALIANA.

Ingredienti: Quinoa Italiana, luppoli, lieviti, zucchero.

Shelf Life: 12 mesi
Quantità: 33 cl
Confezione/cartone: 12

Ingredienti: malto di QUINOA BIANCA ITALIANA, luppolo, lievito, zucchero.

SCHEDA TECNICA

DESCRIZIONE - bevanda fermentata, abbastanza intensa, abbastanza corposa, equilibrata, armonica.

SCHIUMA - bianca,  fine, persistente, aderente.

COLORE - EBC 5.0 chiaro, paglierino, velata.

AL NASO - si presenta abbastanza intensa, abbastanza complessa, fine. Con sentori di erbe aromatiche, radice di genziana e cereali, fruttati (ananas), rabarbaro, vaniglia e Quinoa.

FINALE

STILE - Ale

TIPO DI FERMENTAZIONE - Alta fermentazione

GRADAZIONE ALCOLICA - vol.% 4.5

GRADAZIONE PLATO - °P 13.3

UNITA' DI AMARO - IBU 8

PERCENTUALE DI ALFA  ACIDI - AA % 81

BICCHIERE SUGGERITO

TEMPERATURA DI SERVIZIO

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

FORMATO - 33 cl