
Malbech 100%
MALBECH
Art. 00008-TRA
E’ un vino di caratteristiche particolari, di colore rosso rubino di buon corpo, mediamente tannico, armonico, vinoso e leggermente acidulo.
sapore molto esclusivo, di colore rosso rubino violaceo intenso, tannico e moderatamente acidulo.
sapore leggremnte erbaceo e profumo di lampone e di ciliegia.
con l'invecchiamento assume sapore e bouquet fine, ampio, molto personale e gentile.
si abbina bene ai salumi e agli intingoli di carni bianche e rosse, al pollame e al pollame nobile (selvaggina).
Servire a 18°C.
Varietà/Grapes/: MALBECH 100%
Colore/Color : Rosso Rubino
Sapore/ : Fruttato, Leggermente Acidulo
Taste
Fermentazione/Fermentation: 8 giorni di macerazione a 22°
Qualità /Qualità/ : DOC Lison-Pramaggiore. Denominazione d´origine controllata
Produttore/ : Azienda Agricola Piazza
Cantina/Winery : Azienda Agricola Piazza
Certificazione/Eco-certification/Zertifizierung: ICEA
Analisi/Analysis/Analysen
Gradi alcolic/Alcoholic content/: 12,0 %vol.
Acidità totale/Acidity : 6,5 g/l
Zuccheri residui/ : 5,0 g/l
Capacità per bottiglia/Content per bottle/Inhalt: 750 ml
Peso lordo per bottiglia/Grossweight per bottle : 1200 g
Confezionamento/Packaging : 6 bottiglie per cartone (310mm x 255mm x 170mm)
Peso lordo per cartoneGrossweight per box: 7,5kg