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Molino Castagno:

Descrizione:   PASTA BIOLOGICA DI SEMOLA DI GRANO DURO CON CANAPA 

Ingredienti:   Semola di Grano Duro Bio 80%, Canapa Bio 20%, Acqua
Codice Intra: 1902.19.10
Provenienza:  Grano Duro: Agricoltura Italiana - Canapa: Agricoltura UE

Colore  : VERDE CHIARO
Odore   : tipico della Canapa

VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100g.)
energetico          1483,0 KJ/349,0 Kcal
grassi                      1,6 g
di cui saturi              0,3 g
carboidrati              71,0 g
di cui zuccheri           3,2 g
fibre alimentari         3,7 g
proteine                  11,0 g
sale                          0,0 g

CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE
PARAMETRO                   U.D.M.          VALORE      TOLLERANZA
Carica batterica totale -   U.f.c./g.        100.000         MAX
Muffe                         -   U.f.c./g.           1.000         MAX
Coliformi totali            -   U.f.c./g.              500         MAX
Stafilococcus aures      -   U.f.c./g.             500         MAX

Conf: 500 GR.